2012年12月の料理教室をご案内します

　１２月のメニューは、沖縄ではあまり見かけない、本格的な本土風おせち料理です。
　私の料理本「帆足邸の晩餐会（2010年ボーダーインク刊）ではおせち料理を計17品紹介しましたが、今回は2回のコースでそのうちの１１品を教えます。
　１１品の内容は、前々回のブログをご覧になってください。
　下の写真は去年の12月に教えた時のもので、この時は本と同じく17品全部をおしえました。
　１２月は、料理教室の生徒さん以外も受講できるように、オープン講座となっております。１１月８日の新聞情報欄にも出ておりますので、申し込みはお早めに（邦子）。